Devenue mère en 1982 et ayant pris la décision d'allaiter son bébé, Liette Bernier, infirmière et fondatrice, s'est très vite aperçue que les choses ne se passaient pas comme dans ses lectures. Elle avait besoin d'aide pour mener à bien son allaitement et elle ne savait pas vers qui se tourner. C'est à ce moment qu'elle comprit pourquoi tant de femmes abandonnent l'allaitement de façon précoce et en gardent un mauvais souvenir. Liette Bernier aurait aimé avoir une personne ressource à qui se confier et à qui poser ses questions, quelqu'un qui aurait pu la sécuriser, elle, mais aussi son conjoint. Les mères ont grand besoin de se sentir entourées pendant cette période de la vie qui entoure la maternité.

Peu de temps après, avec l'aide du CLSC Mercier-Ouest à Montréal (aujourd'hui connu sous le nom de " CLSC Olivier-Guimond "), elle mit en branle un projet visant à rompre et prévenir l'isolement des mères allaitantes au cours des premières semaines après la naissance de l'enfant.

C'est en septembre 1982 qu'eut lieu la première réunion des bénévoles. Le mouvement s'appelait à ses débuts " L'Association des femmes allaitantes ", et leurs objectifs étaient les suivants :

• Aider la femme allaitante à vivre son expérience positivement, en lui offrant soutien et encouragement;
• Déculpabiliser la mère qui choisit d'interrompre l'allaitement;
• Faire preuve de souplesse face aux choix de la mère. Ce dernier point était et demeure une valeur capitale pour le mouvement.

En 1983, les secteurs Rosemont et Saint-Léonard (Montréal) se joignent au mouvement et c'est à partir de ce moment que l'organisme prend le nom de " Nourri-Source ".

Les dix premières années de vie de Nourri-Source ont servi à l'implantation du mouvement dans la communauté. En 1993, Nourri-Source s'est officiellement incorporé en tant qu'organisme de bienfaisance. Le mouvement a reçu sa première subvention en 1995 lui permettant ainsi d'avoir pignon sur rue à Montréal.

En partenariat avec les CLSC ou un organisme famille, les différents secteurs Nourri-Source ont débuté leur implantation en 1982 dans la région de Montréal, en 1989 dans les Laurentides, en 1990 dans Lanaudière, en 1997 en Montérégie, en 1998 au Saguenay/Lac St-Jean, en 2000 à Laval, et en 2007 en Estrie (secteur Sherbrooke).

En septembre 2000, étant donné le nombre sans cesse croissant de secteurs et de bénévoles, et la nécessité d'avoir plus de ressources humaines pour gérer le mouvement dans une optique régionale, Nourri-Source a procédé à un important changement de structure afin de se doter d'une Fédération provinciale, qui regroupe à ce jour six organismes régionaux Nourri-Source, soient Nourri-Source Montréal, Nourri-Source Laurentides, Nourri-Source Lanaudière, Nourri-Source Montérégie, Nourri-Source Laval, ainsi que Nourri-Source Saguenay/Lac-St-Jean. L'ensemble du réseau Nourri-Source est composé de plus de quarante secteurs Nourri-Source (les groupes de soutien locaux), qui regroupent près de 700 marraines d'allaitement qui offrent leur soutien bénévolement aux familles et organisent différentes activités liées à la promotion de l'allaitement maternel.